Category: Delikatessen

“Pata Negra”, der beste iberische Schinken für das MWC 2018 in Barcelona.

Von Montag 26. Februar bis zum Donnerstag, 1. März, wie jedes Jahr, wird der GSMA Mobile World Congress in Barcelona statt. Wenn es um Mobiltelefonie geht, gilt dieser Kongress als das wichtigste Ereignis der Welt, weil er die...

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Arten von iberischem Schinken

Sehr oft, wenn man von Schinken spricht, wird der Begriff “Pata Negra” oder “Jabugo” verwendet, ohne auf die Herkunft dieses Schinkens, seine Reinheit und die Schweinezucht zu achten. Aber nicht alle...

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Woher kommt die Idee des Weihnachtskorbs?

Es gibt Bräuche, die wir bewahren, davon überzeugt, dass sie typisch für unser Land und die spanische Kultur sind. Eine bekannte Tradition in dieser Zeit ist es, Kunden, Mitarbeiter oder Freunde mit einem Korb voller Speisen und...

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Kennen Sie die Vorteile von Manchego-Käse als Proteinquelle?

Manchego-Käse ist einer der besten Käse in Spanien hergestellt; da ist köstlich und sehr gesund wegen seiner Nährwerte, die in vielfältiger Weise positiv auf unseren Körper beitragen. Tatsächlich enthält es 38 Gramm Eiweiß pro...

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Wie wählen Sie Ihren idealen Schinkenhalter? Die eine an der Wand oder eine auf den Tisch legen?

Bei der Ankunft des Winters, mit ihren Festen und Weihnachtsfeiern, sind wir scharf darauf, Qualitätsschinken unter anderen typischen Produkten dieser Saison zu suchen. Die Qualität des Schinkens kann davon abhängen, wie wir es...

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Paprika und Mittelmeer-Diät. Warum es ist so wichtig und wertvoll?

Paprika sind eine der Hauptbestandteile der Mittelmeer-Küche, vor allem  im Sommer. Gekocht oder roh, beide Wege sind köstlich. Mit frischen oder gekochten Speisen, mit Fisch oder Fleisch… Diese Zutat ist so vielseitig, dass mit...

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Conservas Dardo: der beste Thunfisch für dieser Sommer.

Während des Sommers ist es ratsam, frische und leichte Mahlzeiten zu wählen. Wenn dieses Essen einfach zuzubereiten ist und wenn wir sie zum Pool oder am Strand bringen können, noch besser. Um diesen Zweck zu erfüllen, können...

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Die besten Orte, für Tapas in Castellón

Jeder Vorwand ist gut um Tapas zu essen, nicht wahr? Wir schlagen den perfekten Plan vor, um zum Mittag- oder Abendessen zu gehen, auf der Suche nach den besten Tapas mit ein paar frischen Bieren zu haben. Wenn Sie einen Platz...

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Casa Riera Ordeix: die Beste Salchichon von Vic Weltweit

Warum Salchichón und Fuet de Vic sind so besonders? Es ist 160 Jahre Tradition in der Herstellung von Würsten und alles bleibt gleich; sein Herstellungsverfahren und Trocknen. Es scheint, dass plötzlich wir sind zurück auf das...

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Schinken “DO Dehesas Extremeñas”: Schinken mit Persönlichkeit

Wenn wir über Ursprungsbezeichnungen von Schinken in Spanien sprechen, die Worte “Salamanca”, “Jabugo” und “Teruel”. sind die erste, was in den Sinn kommen.  Wir sind uns einig, dass diese...

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Über uns

Besuchen Sie unseren Onlineshop und entdecken Sie die verschiedenen Arten von spanischem Schinken: Pata Negra/Jamón Ibérico (Ibérico-Schinken) und Serrano-Schinken, alle in Top-Qualität.

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Direkt vom Hersteller mit mehr als 30-jähriger Erfahrung und zu günstigen Preisen.

Wir garantieren die Qualität unserer Schinken, die von Tieren stammen, die in Extremadura gezüchtet wurden. In unserem Onlineshop können Sie Vorder- und Hinterschinken kaufen, als ganzen Schinken (mit Knochen), als Teilstück oder in Scheiben, für die einfache Transportfähigkeit und Aufbewahrung.

Wählen Sie das gewünschte Produkt einfach aus und wir senden es Ihnen unverzüglich zu.

Cinco Jotas (5J) Schinken von Jabugo 100% Iberischer Bellota

Gran Reserva Selection Serrano Ham

Pure Pata Negra 100% iberische Bellota Palette