Category: blog

Gehende grüne – Mittel Sardinen und Sardellen essen.

Nicht nur in Spanien die Sardinen und Sardellen Konserven immer sehr beliebt waren.   Eine kleine Geschichte der Sardinophilie. Die Sardinenbüchse hat einen schlechten Ruf. Man braucht sie, um die Platzverhältnisse am...

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Der beste iberische Schinken in Barcelona für den MWC, der Pata negra

In Barcelona findet der Mobile World Congress statt, der wichtigste Mobilfunk-Technologiekongress...

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Frohes neues Jahr, umgeben von dir!

Von der Jamonarium-Mannschaft wünschen wir Ihnen einen guten Einstieg von 2023 und hoffentlich beenden Sie 2022, wie es verdient: mit einem guten Schinken und einem guten Wein. Wir hoffen, dass Sie noch ein Jahr bei uns bleiben...

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Arten von iberischem Schinken

Sehr oft, wenn man von Schinken spricht, wird der Begriff “Pata Negra” oder...

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Woher kommt die Idee des Weihnachtskorbs?

Es gibt Bräuche, die wir bewahren, davon überzeugt, dass sie typisch für unser Land und die...

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Pastete und Gänseleber; Unterschiede und Ähnlichkeiten

Wir lieben Vorspeisen und was ist mit Ihnen? Ausgehen für Tapas, um Wein oder Bier trinken,...

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Kennen Sie die Vorteile von Manchego-Käse als Proteinquelle?

Manchego-Käse ist einer der besten Käse in Spanien hergestellt; da ist köstlich und sehr gesund...

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Wie wählen Sie Ihren idealen Schinkenhalter? Die eine an der Wand oder eine auf den Tisch legen?

Bei der Ankunft des Winters, mit ihren Festen und Weihnachtsfeiern, sind wir scharf darauf,...

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Paprika und Mittelmeer-Diät. Warum es ist so wichtig und wertvoll?

Paprika sind eine der Hauptbestandteile der Mittelmeer-Küche, vor allem  im Sommer. Gekocht oder roh, beide Wege sind köstlich. Mit frischen oder gekochten Speisen, mit Fisch oder Fleisch… Diese Zutat ist so vielseitig, dass mit...

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Die besten Orte, für Tapas in Castellón

Jeder Vorwand ist gut um Tapas zu essen, nicht wahr? Wir schlagen den perfekten Plan vor, um zum Mittag- oder Abendessen zu gehen, auf der Suche nach den besten Tapas mit ein paar frischen Bieren zu haben. Wenn Sie einen Platz...

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Casa Riera Ordeix: die Beste Salchichon von Vic Weltweit

Warum Salchichón und Fuet de Vic sind so besonders? Es ist 160 Jahre Tradition in der Herstellung von Würsten und alles bleibt gleich; sein Herstellungsverfahren und Trocknen. Es scheint, dass plötzlich wir sind zurück auf das...

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Über uns

Besuchen Sie unseren Onlineshop und entdecken Sie die verschiedenen Arten von spanischem Schinken: Pata Negra/Jamón Ibérico (Ibérico-Schinken) und Serrano-Schinken, alle in Top-Qualität.

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Direkt vom Hersteller mit mehr als 30-jähriger Erfahrung und zu günstigen Preisen.

Wir garantieren die Qualität unserer Schinken, die von Tieren stammen, die in Extremadura gezüchtet wurden. In unserem Onlineshop können Sie Vorder- und Hinterschinken kaufen, als ganzen Schinken (mit Knochen), als Teilstück oder in Scheiben, für die einfache Transportfähigkeit und Aufbewahrung.

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Cinco Jotas (5J) Schinken von Jabugo 100% Iberischer Bellota

Gran Reserva Selection Serrano Ham

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