Paella Kochen mit Paellera, Safran in Fäden und Bomba Reis

Zum Paella Kochen ist eine hochwertige Paellera notwendig. Außerdem brauchen wir auch zwei grundlegende Zutaten. Bomba Reis und Safran in Fäden.
Bomba Reis ist eine Reissorte die dank seiner besonderen Eigenschaften sehr geschätzt ist, mit diesem Reis wird die authentische Paella vorbereitet. Außerdem behält der Bomba Reis beim Kochen seine Festigkeit, wobei sich die Körner bis zu dreifache vergrößern.
Die Safranfäden werden zur Vorbereitung von Paella und mehrere Gerichte der mediterranischen Gastronomie verwendet, dieser Gewürze sorgt für Geschmack, Aroma und Farbe.  

Paella Kochen mit Paellera, Safran in Fäden und Bomba Reis

Paella Kochen mit Paellera, Safran in Fäden und Bomba Reis

 

Author: derspanischerschinken

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