Serrano-Vorderschinken
Feb14

Serrano-Vorderschinken

Serrano-Vorderschinken „Gran reserva“   Der Gran Reserva Serrano-Vorderschinken ist das Vorderbein vom weißen spanischen Schwein, das mit Getreide gefüttert wurde.   Die traditionelle Reifezeit dauert mehr als 15 Monate. Während dieser Zeit findet die langsame Lufttrocknung der Schinken in den „bodegas“ (natürlichen Kellern) statt für den ausgewogenen Geschmack.   100% höchste Serrano-Qualität.        ...

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