Kaufen Sie Black Angus Rindfleisch online

Heute werden wir darüber sprechen, wo und wie man Black Angus Rindfleisch online kauft. Diese Fleischsorte gehört aufgrund ihrer Saftigkeit und ihres charakteristischen und intensiven Geschmacks zu den weltweit am besten geschätzten. Es hat auch einen guten Index für infiltriertes Fett, daher hat es diesen Marmeladenaspekt. Dieses Rindfleisch stammt aus Schottland, obwohl es derzeit in mehreren Ländern hergestellt wird. Die Qualitäten dieser Fleischsorte sind vergleichbar mit denen von Kobe-Fleisch, das ebenfalls zu den weltweit bekanntesten gehört.

Die weltweit führenden Black Angus-Rindfleischmarken

Obwohl dieses Fleisch in vielen Ländern der Welt hergestellt wird, sind die USA, Australien und Uruguay drei der bekanntesten für ihre Tradition von Rindfleisch von höchster Qualität.

Drei der derzeit wichtigsten Produzenten von Black Angus-Fleisch:

Vereinigte Staaten (Platte Valley) – Reines schwarzes Angus-Kalbfleisch

Die Vereinigten Staaten sind ein Land, in dem es viel Kultur des Fleischkonsums gibt, insbesondere Rindfleisch. Tatsächlich sind die Vereinigten Staaten das Land, in dem Fleisch weltweit am meisten konsumiert wird. Dies wird zum Teil durch die großen Flächen der Weidebetriebe gefördert. Platte Valley ist ein Unternehmen, das Rindfleisch von höchster Qualität aus den USA herstellt. Ihre Rinder werden mit natürlichen Zutaten gefüttert, um die höchste Qualität ihrer Produkte zu bieten.

Australien (Pastoral Angus) – Kalbfleisch Black Angus Belmont

Australien ist eines der Länder mit dem höchsten Verbrauch von Kilo pro Einwohner pro Jahr. Darüber hinaus ist es ein Land, in dem es eine lange Tradition des Grillkochens gibt, die den Verzehr von hochwertigem Rindfleisch fördern wird. Es gibt auch eine lange Tradition des Weidens von Black Angus dank seiner großen Landstriche, die dem Weiden gewidmet sind. Angus Pastoral ist ein Unternehmen, das hochwertiges Rindfleisch aus Australien herstellt. Die Mast- und Weidezeit des Tieres dauert mehrere Jahre, damit das Fleisch so lecker und exquisit ist.

Uruguay (La Finca Imperial) – Kalbfleisch Black Angus Hereford

Uruguay hat wie viele andere lateinamerikanische Länder eine hohe Kultur des Kochens und Verzehrs von Rindfleisch von höchster Qualität. Uruguay reiste zusammen mit Argentinien in eines der ersten Länder, in das Schwarz-Angus-Kalbfleisch für seine Herstellung exportiert wurde, und stellte so Fleisch von höchster Qualität her.

Erfahren Sie hier mehr über Black Angus-Rindfleisch

Welchen Schnitt, um Black Angus-Rindfleisch zu kaufen?

Niedriger Rücken

Dieser Schnitt wird aus dem Bereich des Lendenrückens direkt neben dem Lendenstück extrahiert. Sein exquisiter Geschmack und seine Textur sind sehr saftig, was ihn ideal zum Kochen auf dem Grill oder in der Pfanne macht.

Online kaufen Black Angus Hereford Rinderfilet – La Finca Imperial, Uruguay

Hoher Rücken

Dieser Schnitt wird aus der Lendenwirbelsäule zwischen dem unteren Rücken und der Nadel extrahiert. Sein Geschmack ist exquisit, sehr zart und saftig. Es ist köstlich auf dem Grill gekocht und gegrillt.

Online kaufen Black Angus Hereford Rinderfilet – La Finca Imperial, Uruguay

Lendenstück

Dies ist einer der am besten bewerteten Schnitte unter Black Angus-Rindfleisch. Es befindet sich im sublumbalen Bereich des Kalbes. Es hat einen exquisiten und weichen Geschmack und eine saftige Textur, was es einzigartig macht.

Online kaufen Black Angus Hereford Rinderfilet – La Finca Imperial, Uruguay

Online kaufen Black Angus Rinderfilet – Platte Valley, USA

Online kaufen Black Angus Belmont Rinderfilet – Pastoral Angus, Australien

Schlanker Rock

Dieser Schnitt wird aus dem hinteren Bauchbereich des Kalbs extrahiert, der den Hinterbeinen am nächsten liegt. Sein Geschmack ist weich und seine saftige Textur, was es sehr vielseitig beim Kochen macht.

Online kaufen Lean Black Angus Hereford Wadenrock – La Finca Imperial, Uruguay

Bavette / leer

Dieser Schnitt wird aus dem oberen Teil der Bauchflanke der Wade extrahiert. Sein Geschmack ist intensiv und seine Textur ist weich und saftig, perfekt zum Kochen auf dem Grill oder zum Schmoren.

Online kaufen Black Angus Belmont Kalbsbavette oder Vakuum – Angus Pastoral, Australien

Online kaufen Black Angus Beef Vakuum – Platte Valley, USA

Llata

Dieser Schnitt wird aus der Skapulieregion oder der Fossa infraspinatus des Black Angus-Kalbs im vorderen Viertel oder in der Schulter extrahiert. Es wird normalerweise im Ofen oder auf dem Grill gekocht, obwohl es viele Kochmöglichkeiten gibt.

Online kaufen Black Angus Kalbfleisch Llata - Platte Valley, USA

Viehzucht

Dieser Schnitt wird aus der Rumpfregion extrahiert, die sich an den Rippen des Black Angus-Kalbs befindet. Sein Geschmack ist sehr charakteristisch und seine Textur ist dank der obersten Fettschicht sehr saftig. Es ist köstlich auf dem Grill oder im Ofen gekocht.

Online kaufen Black Angus Kalbfleisch Picaña – Platte Valley, USA

Online kaufen Black Angus Belmont Kalbfleisch Picaña – Angus Pastoral, Australien

Runden

Dieser Schnitt wird von der Rückseite des Oberschenkels des Black Angus-Kalbs extrahiert. Es ist ein Schnitt, der wenig Fett hat, aber gleichzeitig sehr saftig ist. Es hat viele Kochmöglichkeiten.