Pastete und Gänseleber; Unterschiede und Ähnlichkeiten

Wir lieben Vorspeisen und was ist mit Ihnen? Ausgehen für Tapas, um Wein oder Bier trinken, begleitet mit etwas Leckerem, ist eines der besten Vergnügen. Mit der Ankunft des Herbstes und den verschiedenen Festlichkeiten, die sich in dieser Zeit nähern, sind die gut ausgewählte Vorspeisen die beste Art, Ihre Gäste willkommen zu heißen.

Pastete und Stopfleber sind solche wiederkehrenden Ideen, um als Imbisse und köstliche Vorspeisen in Ihren Mahlzeiten zu dienen. Aber Sie werden … Pastete oder Gänseleber sich fragen? Sie können die Unterschiede zwischen ihnen vollkommen kennen, aber wir haben festgestellt, dass beide Ware von den anderen Verbrauchern nicht ausreichend bekannt sind, wenn sie die Wahl treffen. Wenn Sie unseren Standpunkt kennen wollen, lesen Sie weiter. Vielleicht unsere Ideen helfen Ihnen verschiedene Snacks, Vorspeisen und Gerichte zubereiten.

Auf der einen Seite gibt es die Gänseleber. Diese Speise wird mit Gänse- oder Entenleber hergestellt. Der Vogel musste vorher überfüttert werden, zwecks seine Leber so groß wie möglich zu machen. Für ihre Herstellung wird die Leber nicht mit anderen Lebensmitteln vermischt, sondern nur mit hoher Temperatur behandelt, um ihre typische Konsistenz zu erhalten. Diese, in Frankreich so berühmte Delikatesse, enthält doppelt so viel Eisen wie Pastete und hat einen hohen Vitamin-A-Gehalt. Aus diesen Gründen kann es helfen, unsere natürlichen Abwehrkräfte zu erhöhen.

Pastete und Gänseleber; Unterschiede und Ähnlichkeiten

Auf der anderen Seite gibt es die Pastete. Diese Speise ist ein Fleisch-Derivat von verschiedenen Tieren und wird durch Vermischen verschiedener Arten von Fleisch hergestellt: Schweineleber, Kalb- und Kaninchenfleisch, sowie verschiedene Gewürze und Kräuter. Dieses Produkt, obwohl es schwieriger zu hergestellen ist, es ist beliebter. Es enthält genug Vitamin A und für seine weiche Konsistenz es gefällt sowohl Kindern und Erwachsenen.

So ähnlich diese beiden Delikatessen in ihrem Aussehen und in ihrer Konsistenz erscheinen mögen, es gibt große Unterschiede zwischen einem und anderen. Schließlich sind beide ideal für praktisch jede Gelegenheit, zu jeder Jahreszeit und zu jeder Mahlzeit. Wenn Sie Foie Gras mögen, empfehlen wir diesen Block von Entenstopfleber Más Parés.